小麦粉を使った本物のミニチュアパンの作り方を知っていますか？
「ミニパンやさん」という子供向けのレシピ本があります。
小学１年生の娘（７歳）と一緒に本を見ながら
チャレンジしてみました。
食べられる本物のミニチュアパンを一緒に作っている様子を紹介します。
ちなみにパンの大きさは５００円玉サイズです！
今回の記事でわかること↓
- 小学生女子が喜ぶ、ミニチュアパンの作り方
- ミニチュアパンをアレンジしてみた
- 味の感想「小さくても美味しい」
粘土のような感覚で出来るので、幼稚園の子でも挑戦できますよ！
お子さんと楽しみたい方必見です。
小麦粉を使った、本物のミニチュアパンの作り方とは？
本「ミニパンやさん」
今回はこちらの見た目も、中の内容もとってもかわいらしい本を読んで、
娘が食べられる本物のミニチュアパンを作りたいという事で、
早速一緒に作ってみました。
小学生低学年でも読みやすく、ふりがなもあり、
イラストや写真も多めでとても読みやすいです。
イラストもかわいらしいですよね。
小麦粉を使ったミニチュアパンの作り方（基本編）
材料（ミニチュアパン３０個分）
- 強力粉 １００ｇ
- 薄力粉 ５０ｇ
- 砂糖 ２０ｇ
- 塩 小さじ１
- ぬるま湯 ７０ｇ
- ドライイースト 小さじ２
- 油 ２０ｇ（本はサラダオイルとありましたが、うちはオリーブオイルでつくりました）
- 卵（１個溶いたものを用意・あとでツヤ出しに使うため）
作り方の手順
１、イーストをぬるま湯に振りいれて５分おいておく
２、その間に卵以外の残りの材料を大きめのボールに入れてヘラで混ぜておく
３、２に１をいれてヘラでまぜる。
４、ここからは手で、ブツブツがなくなるまでよく混ぜる
５、生地がまとまったら、ビニール袋にいれて３０分くらい休ませる
（夏は１０分・冬は３０分なるべくあたたかいところに置いておく）
このパン生地の作り方を知っておけば
色んな種類のミニチュアパンを作ることができますよ。
６、生地をビニールからだして、テーブルの上で手で上から押さえて空気を抜く
７、生地を３等分する
８、３等分したものをさらに１０個ずつにわける（合計３０個できる）
９、３０個に分けたものを丸めていく
（生地が乾かないように、ビニールぶくろにいれておくか、ラップをかけておく）
生地はべたべたくっつく感じではないので、
小学生でも、簡単にわけることができました。
小麦粉を使ったミニチュアパンの作り方（形成編）
この本な中にはなんと！６８種類のミニチュアパンの形を紹介してくれています。
今回はその中から７歳の娘が選んだものや、自分でオリジナルでつくっていました。
クリスマスにぴったりな形のパンも紹介されていますので、
気になる方は、是非本を読んでみてください。
変わったパンの形成には、ミニはさみやミニナイフをつかいます。
目には黒ごま、チョコチップも使ってみました。
ハリネズミのトゲトゲはミニはさみで切り込みを入れるだけで簡単につくることができます。
生地を細長くして、三つ編みをしたり
粘土のようにアレンジ自在です。
天板にクッキングシートを敷いて、形成したパンを並べます。
ここでオーブンを１８０℃に予熱しておきます。
予熱している間に、卵１個を溶いて、ツヤだしの為に形成したパンに塗っていきます。
卵は薄く塗らないと焦げる原因になるので気を付けましょう。
１８０℃に予熱したオーブンに入れて、１０～１２分うすくこげ色がつくつくまで焼いたら・・・
できあがり！！
小麦粉を使ったミニチュアパンの作り方（アレンジ編）
このままでももちろん美味しいのですが、せっかくならもっとかわいくしたいという事で、
アレンジをしてみました。
本の中にもアレンジの方法は載っていますよ。
今回は、本の中にあったアレンジと、自分たちで考えたアレンジの２種類に挑戦してみました。
アイシング＋チョコスプレー
本の中にもレシピがありましたが、
本の中のアイシングは粉砂糖と卵白を使って基本のアイシングの作り方を紹介していました。
私は面倒だったので、なんちゃってアイシングで、
粉砂糖を少量の水で溶いたものになります。
固めに作っておけば、焼き立てパンにのせると
砂糖がトロリと溶けて、ちょうど良い見た目になりました。
その上からカラフルなチョコスプレーをふりかけたら、かわいいドーナッツになりました。
シナモンロール
シナモン小さじ１と、はちみつ小さじ１を溶いたものをつくり、パンに塗り、
その上から先ほどのアイシングをかけました。
本来シナモンロールは、パンを形成する際に、シナモンを入れるんですが、
今回は焼いてから思いついたので（笑）
なんちゃってシナモンロールでしたが、味は見た目以上にシナモンロールの味でした！
小麦粉を使ったミニチュアパン味の感想
小さなパンなので味はどうだろうと思っていたのですが、
予想以上に美味しかったです！
子供も一口で食べられるので、パクパク食べていました。
ちょっとしたおやつにもちょうどいいですね。
今度は、ミニピザや、ミニベーコンエピなど、
おかず系パンにも挑戦してみたいです！！
小麦粉を使ったミニチュアパン まとめ
いかがでしたか？？
ミニチュアパン、想像以上にアレンジ自在で、子供と楽しめますよ！
おうちでお子さんとパン屋さんごっこをしてみてくださいね。
インスタ映えも間違いなしです（笑）
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